最近購入したお酒の中で
「あ、めっちゃ美味しい」
と思ったお酒がこれ。
今年は新政酒造さんのお酒(ヴィリジアン、No.6 X-Type)によくめぐり逢う。
たまたま近所に特約店がてきたからだろう🙄地の利というわけ。
もともと自分が住んでいる地域は勝駒の国なのでどちらも陳列されていたら
勝駒を選ぶ・・・と見せかけてどっちも買っちゃう!的な笑
もちろん、正規価格で購入しています。
楽天などのショッピングサイトをチラ見してみると定価の10倍近い値段で売られているものしかなくてうんざりしてしまいます🥺はっきり言ってそんな値段で、そんなお店から買うべきではないと思う。
お酒は一期一会
出会わなくても、それはたまたま縁が無かっただけなんですよきっと
非正規の価格で頑張って買うものでもないと思います
そういう意味で飛露喜や十四代も興味はありますけど、今のところ巡り会えてないという理由でまだ飲んだことが無いのです。
廣木酒造さんところは泉川は飲んだことありますけどね!
特殊製法 白麹使用、高酸味酒
アルコール度数 11度
秋田酒こまち100%✕6号酵母
器に注ぐと弾ける炭酸の泡がきれいで、
高酸味酒とは言っていますが、
個人的にはヴィリジアンのほうが遥かに酸っぱいと思ったよ😁
甘みと淡い香りとアルコールの軽やかさが相まって、本当に美味しいなって思った。
いわゆる日本酒の夏酒って世間一般的には低アルコール度数(10%前後)で軽やかでサクッと飲めるものを指すと思いますが、
個人的には夏酒って酸味強めのお酒でも良いのかなって思った。
暑い夏の夜はこのお酒、よく合うと思う😊
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